צרו קשר
03-9042250
רגע של שלווה לפני שהיום מתחיל, בדיוק כמו שהוא צריך להיות
בוקר של שבת בצפון קריספיות בטעם טבעי עם גבינות, ירקות קלויים וביצת עין
חומרי גלם (ל-2 יחידות):
2 פריכיות חיטה בטעם טבעי של "קריספיות"
ביצת עין (מטוגנת על מחבת נון-סטיק)
פרוסות גבינה בולגרית גלילית
כדורי מוצרלה
פרוסות עגבנייה
רצועות גמבה אדומה
חופן זיתי קלמטה מגולענים
מיץ תפוזים טבעי סחוט (או כל מיץ אחר שאוהבים)
פירות העונה חתוכים (אבטיח, ענבים, שזיפים או תאנים)
מעט שמן זית
פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה:
מטגנים ביצת עין עד לדרגת העשייה הרצויה.
מסדרים על מגש קטן את הפריכיות לצד הגבינות, הירקות, הזיתים וביצת העין.מטפטפים מעט שמן זית על הירקות והגבינות, ומתבלים בפלפל שחור.
מגישים כמגש אישי או זוגי – עם כל מה שצריך לבוקר נינוח וטעים במיוחד.
